方法與步驟

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      第一、七類必備的營養素:準媽媽在懷孕期間營養素的均衡是非常重要的,具體的要根據準媽媽的體重指數、年齡、活動量決定補充量,其必須營養素共有七大類:蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和膳食纖維。

    準媽媽飲食要注意健康營養
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      第二、不同準媽媽在懷孕期間的營養要求:妊娠早期時,保持熱量及各種營養素的需要,和懷孕前的基本相同或略有增加;到了妊娠的中、晚期,胎兒發育的比較快,在個時候準媽媽的飲食中要有足夠的熱量、蛋白質和維生素,而且還不可挑食。為保證妊娠中、晚期營養需要的增加,準媽媽在飲食中應該包括以下的食品:

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      鮮奶:牛奶、羊奶含有豐富的必需氨基酸、鈣、磷、多種微量元素及維生素A、D和B族維生素。蛋類:提供優質蛋白質的最佳天然食品,含有維生素及葉酸、維生素B2、B6、B12的豐富來源。大豆及其制品:是植物性食品蛋白質、B族維生素及無機鹽的豐富來源。

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      蔬菜水果:蔬菜、水果中含纖維素和果膠對防治準媽媽在懷孕期間便秘十分有利。海產品:海帶、紫菜、海魚、蝦皮等海產品可以補充碘、鋅、鈣等元素。

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      硬果類食品:花生、核桃、葵花子等食品的蛋白質和礦物質含量與豆類相似,亦可經常食用。

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