薏米紅豆小餅干
本來是打算做一些餅干的，只是說做的時候，太過于干燥了，所以就多做了一些飲料，讓這個干燥的餅干更加的好吃了。對于制作方法也是比較簡單的，所以還是比較適合家庭做的。我建議你做的哦。
1. 材料
面粉，薏米，泡打粉，蘇打粉，煮熟的紅豆，糖，黃油，雞蛋。
2. 做法
1.薏米先洗凈晾干，干鍋不放油先燒熱，再放入薏米炒至發(fā)黃并有香味時盛出，打成粉。
2.黃油加熱使其融化后加一些砂糖打散，再打入一個雞蛋打散。面粉和泡打粉，薏米混合后過篩一起加入，攪拌均勻。
3.最后放入煮熟的紅豆輕輕的攪拌，烤箱預熱五分鐘，175度25分鐘后關(guān)掉電源再悶10分鐘。
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