黃金散壽司
1. 材料
主料：熱米飯1碗，熟玉米粒100克，金槍魚罐頭50克。
輔料：香菜末8克，素海苔香松20克，白醋10毫升，白糖2克，鹽5克，植物油適量。
2. 做法
1. 白醋中加入糖、鹽攪拌均勻，馬上放入熱米飯中，攪拌均勻，涼涼，成醋飯備用。
2. 燒熱平底鍋，倒入少許植物油，放入金槍魚略煎至金黃，取出備用。
3. 將醋飯與熟玉米粒、香菜末、金槍魚、素海苔香松拌勻即可。
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