家常菜譜的專題口味：多種
家常菜譜
家常菜譜是我們平常老百姓家庭中必備的一些菜譜，家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是我菜的源頭，當(dāng)然它也是地方風(fēng)味菜系的組成基礎(chǔ)部分。你想要了解我國的菜譜就必須找尋中國菜的根源就以家常菜做開始。“一方水土養(yǎng)活一方人”。家常菜因地理位置、物產(chǎn)、生活習(xí)慣和飲食愛好的不同，形成了東南西北中各自風(fēng)味的不同基礎(chǔ)，經(jīng)過發(fā)展，經(jīng)過提升，蔚成了中式菜的菜系。
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