在燒菜時(shí)味精溫度要適宜
2014-04-18 17:38:33-----1374人點(diǎn)擊
味精在70～90℃以下溶解度最好，在150℃時(shí)會(huì)失去結(jié)晶水，致谷氨酸鈉被分解而喪失鮮味，在210℃時(shí)則會(huì)發(fā)生分子內(nèi)脫水，生成有...
教你如何選購(gòu)食用油
2014-04-18 17:25:52-----931人點(diǎn)擊
隨著人們生活水平的提高，廣大消費(fèi)者對(duì)食用植物油的用量增多，質(zhì)量要求也越來(lái)越高。可是，目前市場(chǎng)上銷售的食用油有以劣充優(yōu)...
牙膏不要輕易的隨便買
2014-04-17 21:30:01-----1021人點(diǎn)擊
牙膏的主要成分是摩擦劑、潔凈劑、濕潤(rùn)劑、膠黏劑和芳香劑等。在選擇牙膏時(shí)，不要過(guò)分迷信廠家宣傳的各種特殊功效，如增白、...
連續(xù)炒菜時(shí)要記得刷鍋
2014-04-17 16:49:54-----1945人點(diǎn)擊
有的人為了省事，炒完一道菜后不刷鍋，倒上油繼續(xù)炒下一道菜。這是很不科學(xué)的，因?yàn)槌催^(guò)一道菜后，鍋底就會(huì)有一些黃棕色或黑...
不要過(guò)著吃泡面的生活
2014-04-17 16:44:36-----1106人點(diǎn)擊
工作壓力的加大、生活節(jié)奏的加快催生了“泡面一族”，他們長(zhǎng)期以方便面為主食，雖然節(jié)省了時(shí)間，體質(zhì)卻在一步步下降。對(duì)體質(zhì)...
現(xiàn)代人宜多吃蔬菜
2014-04-17 16:15:52-----1040人點(diǎn)擊
當(dāng)現(xiàn)代人在餐桌上大快朵頤，追求高熱量、高蛋白之際，提出這個(gè)問(wèn)題很有必要。從蔬菜營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)分析，蔬菜應(yīng)該被稱為現(xiàn)代飲食觀...
增肥也是有妙招
2014-04-16 22:19:47-----763人點(diǎn)擊
肥胖令人煩惱，瘦弱同樣令人不安。擁有胖瘦得當(dāng)、體態(tài)優(yōu)美的身材是人人向往和追求的目標(biāo)。只要學(xué)會(huì)調(diào)理好自己的食譜，堅(jiān)持體...
食用狗肉要注意煮透
2014-04-16 21:51:40-----1954人點(diǎn)擊
吃狗肉在我國(guó)已有2000多年的歷史。狗肉營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)和豐富的狗肉脂肪，還含有糖類、鈣、磷、鐵、多種維生素及嘌...
發(fā)芽的土豆不要吃
2014-04-16 17:41:54-----1021人點(diǎn)擊
土豆（又稱洋芋、馬鈴薯等）是北方冬季食用較多的一種蔬菜。但是，吃了發(fā)芽的土豆就會(huì)引起中毒，這是因?yàn)榘l(fā)了芽的土豆在芽孔...
常喝湯水好處多
2014-04-15 17:36:57-----1233人點(diǎn)擊
湯以其獨(dú)特的風(fēng)味，濃郁的清香，豐富的營(yíng)養(yǎng)，奇妙的療效而成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚募央取?..
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