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清爽甜甜的秘制綠豆湯

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內(nèi)容摘要
(評(píng)級(jí):5分) 共有2人評(píng)分 欄目:飲料

準(zhǔn)備:5分鐘
烹制:8分鐘

難度:容易

原料:糯米,綠豆,芒果,蔓越莓干,糖桂花,冰糖

   在南方夏天的時(shí)候,很喜歡吃冰鎮(zhèn)甜食,在街邊也有很多甜品店。在我家,每年夏天都會(huì)煮上一些甜品,比如八寶粥、綠豆海帶、冰糖銀耳等等,然后放到冰箱里凍起來,想吃的...

時(shí)間:2013-10-17 | 來源:ajdiu | 點(diǎn)擊:您現(xiàn)在的位置: 首頁 > 飲料

清爽甜甜的秘制綠豆湯

    在南方夏天的時(shí)候,很喜歡吃冰鎮(zhèn)甜食,在街邊也有很多甜品店。在我家,每年夏天都會(huì)煮上一些甜品,比如八寶粥、綠豆海帶、冰糖銀耳等等,然后放到冰箱里凍起來,想吃的時(shí)候就去勺一大碗來吃,清爽甜甜的。今天就特別做了秘制綠豆湯,清香宜人,冰爽可口。家里沒有薄荷香精,但有自己蜜的糖桂花,糖桂花的香味一點(diǎn)也不比薄荷差,甚至和綠豆湯更搭了!我還加了些芒果和蔓越莓干,酸酸甜甜的更開胃,顏色也更好看了。朋友也可以隨意加自己喜歡的水果干。
 

1.  材料

    糯米,綠豆,芒果,蔓越莓干,糖桂花,冰糖。

2.  做法

    1.糯米和綠豆浸泡過夜。

    2.糖桂花和冰糖用涼開水泡開,入冰箱冷藏備用。(甜度自己調(diào)節(jié))

    3.糯米和綠豆分別入鍋隔水蒸熟,

    4.放涼后入冰箱冷藏。

    5.吃的時(shí)候,把桂花水瀝出來,加入糯米,綠豆,還有芒果丁和蔓越莓干。

3.  提示

    所有材料準(zhǔn)備好后入冰箱冷藏,吃的時(shí)候再加在一起,這樣湯清澈,米和豆也更有嚼勁。

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