性溫，味辛。入肺、胃、腎經；有宣肺豁痰，溫中利氣之功效；主治寒飲內盛，咳嗽痰滯，胸隔滿悶。耳目失聰、牙齦腫爛、寒腹痛、便秘等病癥。

　　陰虛質、濕熱質體質應忌食或少食;
　　人群:嬰兒、幼兒人群應忌食或少食;