蛇皮果上尖下圓，個(gè)頭也不大，只有雞蛋大小。外表是一層紅褐色的表皮，像蛇的皮膚一樣，人們食用蛇皮果主要是吃里面的果肉，蛇皮果的果肉中含有大量的熱量和碳水化合物，同時(shí)脂肪和蛋白質(zhì)的含量也很多，另外還有以鐵和鈣為主的多種微量元素。這些成分都是人體正常運(yùn)轉(zhuǎn)的必備物質(zhì)，因此蛇皮果就成了可以保障人體健康的一種特色水果。

　　1、蛇皮果具有補(bǔ)充人體礦物質(zhì)的功效
　　蛇皮果中含有多種礦物成分，其中鈣與鉀的含量最大，而鈣是加強(qiáng)人體骨骼密度的重要成份，人們食用之后可以預(yù)防缺鈣癥狀的發(fā)生，增加自體的骨骼強(qiáng)度。另外鉀也是人體最需要的一種礦物質(zhì)，人體在鉀缺乏時(shí)會(huì)引發(fā)多種疾癥，而食用蛇皮果就可以減少因鉀缺乏而導(dǎo)致疾病發(fā)生的機(jī)率。
　　2、蛇皮果具有美容的功效
　　蛇皮果的果肉不但營(yíng)養(yǎng)成分很高，可以滿(mǎn)足人體多器官的營(yíng)養(yǎng)需求，這種水果的果肉對(duì)于人體的皮膚也有很好的滋養(yǎng)作用，用它直接涂抹皮膚，能起到美白和去除皺紋的多種功效，另外把蛇皮果制成面膜使用，還有很好的補(bǔ)水和保濕功效。

1. 蛇果草莓汁
　　食 材
　　蛇果1個(gè)◆草莓汁10毫升◆糖漿40毫升
　　1.將蛇果洗凈、去皮、去子。
　　2.將蛇果、冷開(kāi)水放入榨汁機(jī)中榨汁。
　　3.約20秒后倒入杯中，加入草莓汁、糖漿調(diào)勻后即可飲用。
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家告訴你
　　果汁口感溫和，富含多種營(yíng)養(yǎng)，對(duì)養(yǎng)顏有很好的功效，果汁也可作為很好的早餐飲品。

　　果皮很薄，較硬，能將手指皮膚劃破，如果不小心的話(huà)。很多人看了都會(huì)害怕而不敢吃這種果實(shí)。把皮剝開(kāi)，那剝皮的聲音，真的好像蛇皮一樣，然后把一層薄薄的皮撕掉，就會(huì)見(jiàn)到果肉了 還有一種是泰國(guó)的蛇皮果，是比較長(zhǎng)身一點(diǎn)，果肉外表有點(diǎn)像榴連，核比較大一點(diǎn)，但味道也很不錯(cuò)到果肉了 據(jù)說(shuō)蛇皮果還有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保養(yǎng)品 而且據(jù)了解價(jià)格都在230元以上。

　　冰箱里保存。