傳統(tǒng)的甜甜圈，因以發(fā)酵過的面團(tuán)制成，故口感結(jié)實(shí)且豐富，將兩面油炸后，上面再覆蓋一層糖粉或糖霜，入口蠻甜的，最好伴以咖啡同吃。其實(shí)Doughnut一向都是家庭式的甜點(diǎn)，在家中制作亦很方便，若然不愛以油炸方式制作，亦可用烘焗的方式炮制。其實(shí)還有一部專門制作Doughnut的機(jī)器，制作時(shí)有如夾餅，只要將蛋漿倒入模中蓋上，待數(shù)分鐘即成，不過那口感就有如雞蛋仔，沒有以發(fā)酵的面團(tuán)般煙韌，不過勝在不油不膩，并可隨意加上朱古力或糖霜。