熱的剩菜放進冰箱的小竅門
很多人都會把沒有吃完的東西放進冰箱,不過你知道嗎,熱的東西最好先在外面冷了之后再放入冰箱。這樣不僅省錢,而且對冰箱也有好處。
一般來說,冰箱內部的溫度應該維持在4℃左右,這樣冰箱里儲藏的食物才能放得久。當你把熱的東西放進冰箱里,冰箱內的溫度就會升高,那么就沒有達到“冰箱內部溫度應該維持在4℃左右”這個條件。這樣,冰箱里儲藏的食物就很容易變質。
此外,當你把熱的東西放進冰箱里時,勢必會將一些熱量帶進冰箱,冰箱需要“工作”把溫度降下來,這樣不僅耗電,也增加了冰箱的負擔。
研究發現,冰箱要把一定容器的食物中心溫度降低,需要很長時間。這一過程為細菌創造了舒適的生長環境。所以,要儲存熱的食物,最好放上一段時間,使它均衡降溫。或者也可以把熱的食物分裝進小容器后再放進冰箱,這樣會冷得快一些。
怎樣使用冰箱可以節約用電呢?水石在電視上學到兩招,跟大家分享一下。如果家里的冰箱存放食物較少的話,可以在冰箱內放置空盒等封閉的容器,這樣,冰箱內容納空氣的空間就減少了。因為空氣是流體,冷熱交換速度快,減少冰箱內空氣,就減少了能源損耗。也可以根據室內溫度,合理調節冰箱儲藏室的溫度,這樣也可以節約不少電呢!
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