做法與步驟

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    人們在從事緊張的體力或腦力勞動之后，身心均很疲勞。此時進食過多，迫使體內血液和氧氣轉移到消化系統，而大腦的血、氧供應暫時不足，勢必感到頭昏，全身更加疲乏。又因過多地吃進高脂肪食物，就需要更長的時間才能轉化為能量；若過多地吃進糖類食物則可使體內胰島素突然增加，又會引起血糖急劇下降，從而導致頭痛和加重全身疲勞。故勞累之后不宜暴飲暴食。

    過度勞累后不宜暴飲暴食
    2. END