簡(jiǎn)介

    方便食品食用方便，但營(yíng)養(yǎng)不全。大多數(shù)方便食品的主要成分都是一些碳水化合物，不能很好補(bǔ)充體內(nèi)所需蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，長(zhǎng)期食用就會(huì)造成身體營(yíng)養(yǎng)不良、維生素缺乏，出現(xiàn)頭暈、頭痛、便秘、皮膚干燥粗糙、視力模糊等癥狀。方便食品為了便于儲(chǔ)藏，其中會(huì)添加一些防腐劑、抗氧化劑等，這些物質(zhì)對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)需求是沒有意義的，它們只能起到延緩食物變質(zhì)的作用，卻不能防止含有油脂的食物發(fā)生酸敗。