方法與步驟

  1. 1

    需要使用保鮮膜時，可先將食物放入容器中，用保鮮袋或保鮮膜封住容器口，注意不要讓保鮮膜接觸到食物。

  2. 2

    當需要加熱用保鮮膜密封的食物時，可用牙簽將保鮮膜刺破幾個小洞，防止氣體膨脹使保鮮膜爆裂。

  3. 3

    菜還沒有徹底冷卻時，不要使用保鮮膜覆蓋，否則菜中維生素會大量損失。

    4. END