其實我平時可能對于早餐這一餐并不是很重視，可能是自己還年輕吧，所以并不太喜歡吃早餐，但是了解過了后才發現不吃早餐影響很大。所以從那里起就開始吃早餐了，呵呵，有時候不希望花太多時間去做，所以就自己做了一些粥還有餅來吃，就像今天的這道一樣，非常的吸引人。

1.  材料

    薏米，小米，芡實，蓮子雞蛋，面粉，金槍魚，水，鹽。

2.  方法

    1.今天介紹的這道米糊用到了：薏米、小米、蓮子。都是健脾益腎的材料，很適合這在比較冷的季節，早上喝一碗，加上一個煮雞蛋和主食，就是我的早餐，當然還有飯后水果。

    2.所有材料用清水浸泡一兩小時，兩用豆漿機成米糊，芡實有些藥味，吃不慣的可以加些冰糖，藥味會減弱些。

    3.這個時間再做個金槍魚鍋餅，面粉、雞蛋、水加鹽調成面糊醒一會，鍋里倒入少許的油，再加一些適量的面糊，轉動鍋成圓餅，趁未凝固的時候加入金槍魚，再卷成蛋卷就行了。