燕麥的專題口味：清淡
燕麥
燕麥是野生麥，燕雀多食用而得名，種處較多。是營養(yǎng)價值很高的雜糧品種之一。和大米、面粉、玉米面、小米面、高粱面及大麥面比較，燕麥面所含蛋白質(zhì)、脂肪、賴氨酸量以及熱能等都居前列。蛋白質(zhì)含量要比其他米面高1.5倍到2.2倍。脂肪含量高2-2.5倍。尤其富含賴氨酸A-3.7%，并含有人體需要的全部氨基酸。燕麥面含有的熱能相當于同量豬肉或肥羊肉的熱能，并含有糖分少蛋白多，是糖尿病人的優(yōu)良食品。在產(chǎn)地有人把燕麥譽為是“抗寒耐饑 的好食品”。
六月高考考生的營養(yǎng)早餐——紅豆燕
美白養(yǎng)顏湯——薏米燕麥人參湯
當今早餐宜吃燕麥
羅漢果燕麥瘦肉粥
紅糖燕麥餅干
燕麥的營養(yǎng)價值與功效與作用
茭白燕麥粥
燕麥片的功效與作用,燕麥片的營養(yǎng)價
燕麥堅果面包
玉米燕麥粥