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食物營養(yǎng)

食物中能供給人體營養(yǎng)的有效成分,稱為營養(yǎng)素。營養(yǎng)素是構(gòu)成食物的基本單位。不同食物所含的營養(yǎng)素各不相同,都有獨特的營養(yǎng)生理功能,欄目介紹各種食物的各種營養(yǎng)與價值功效等。

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  • 五指毛桃的功效與作用

    五指毛桃的功效與作用

    2018-08-14 17:26:21-----13352人點擊


         五指毛桃為桑科植物粗葉榕的干燥根。各地別名有五爪龍、牛奶根、五指牛奶、南芪、土黃芪等。其味辛、甘,性微溫。歸肺、大腸...

  • 棗子的功效與作用,棗子的營養(yǎng)價值

    棗子的功效與作用,棗子的營養(yǎng)價值

    2018-08-14 17:10:43-----24218人點擊


         棗子為鼠李科落葉灌木或小喬木棗樹的果實,俗稱紅棗。果實呈長圓形,鮮嫩時果皮為黃色,成熟時為深紅色。于秋季果實成熟時采...

  • 蜂花粉的作用與功效

    蜂花粉的作用與功效

    2018-08-14 17:02:24-----2138人點擊


         蜂花粉是由許許多多橢球狀的花粉團(tuán)組成。所謂花粉團(tuán)就是由蜜蜂從植物上采來的無數(shù)花粉粒和少量花蜜與蜜蜂自身分泌的少量唾液...

  • (山核桃)碧根果的功效與作用,(山核桃)碧根果的營養(yǎng)價值

    (山核桃)碧根果的功效與作用,(山核桃)碧根果的營養(yǎng)價值

    2018-08-14 16:58:37-----2562人點擊


         碧根果是美國山核桃的果實,又名“長壽果”。其特點是比核桃小,外殼深褐色,鹽炒后香、脆,略具咸味而又肥美,回味甚佳。用...

  • 鎖陽的功效與作用及食用方法

    鎖陽的功效與作用及食用方法

    2018-08-14 16:49:12-----20206人點擊


         鎖陽又名不老藥、毛球、銹鐵棒、鎖嚴(yán)子、鎖燕等,為鎖陽科植物鎖陽的肉質(zhì)莖,有興奮造血功能、補腎陽、益精血、增強免疫功能...

  • 雪蓮花的功效與作用

    雪蓮花的功效與作用

    2018-08-14 16:12:17-----15247人點擊


         雪蓮花的莖桿粗矮,葉片密集,整個植株猶如一個蓮座,緊貼在地面上。這種形態(tài)非常適應(yīng)狂風(fēng)暴雪時常發(fā)生的雪山環(huán)境,任憑風(fēng)吹...

  • 烏梅的功效與作用及食用方法

    烏梅的功效與作用及食用方法

    2018-08-14 15:18:43-----11078人點擊


         烏梅,又名梅實、青梅、酸梅、梅子、紅梅、千枝梅、熏梅等,是我國特有的果類植物,其歷史十分悠久,可上溯到4000多年前。梅...

  • 金櫻子的功效與作用及食用方法

    金櫻子的功效與作用及食用方法

    2018-08-14 15:13:40-----10684人點擊


         在我國分布極廣。果實近球形或倒卵形,黃紅色,長2一4厘米,密生軟刺,頂端具長而擴展或外彎的宿存花尊裂片,有多粒種子。成...

  • 蒼耳子的功效與作用

    蒼耳子的功效與作用

    2018-08-14 14:45:20-----33564人點擊


         蒼耳子,又名牛虱子、胡蒼子、蒼棵子、蒼耳羨黎等。為菊科一年生草本植物蒼耳帶總苞的果實。主產(chǎn)于山東、江蘇、江西、湖北等...

  • 茵陳的功效與作用及食用方法

    茵陳的功效與作用及食用方法

    2018-08-14 14:18:39-----23550人點擊


          為菊科植物茵陳蒿的幼嫩莖葉。別名因塵,茵陳蒿,綿茵陳,絨蒿,細(xì)葉青天蒿,臭蒿,婆婆蒿,野蘭蒿。味苦、辛。入肝、膽經(jīng)。...

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