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飲食常識

飲食習慣是人們在生活中逐步形成的,它是食物與胃腸消化力相適應的結果。每日進食應定時、定質、定量、定次數。食物要綜合食用,各種食物都吃,不挑食,不偏食,不吃零食。講究飲食衛生,飯前便后要洗手,不吃腐敗變質的食物,細嚼慢咽而不暴飲暴食。

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  • 食物貯存注意事項

    食物貯存注意事項

    2019-10-27 19:33:54-----5804人點擊


          大米、面粉、食油、肉、魚、蛋、仍以及蔬萊、水果,都是人們日常生活離不開的食物。為了生活的方便,平常不得不把一些食物貯...

  • 烹魚肴為什么放醋或者料酒?

    烹魚肴為什么放醋或者料酒?

    2019-10-27 16:51:58-----1810人點擊


          魚類是人們比較喜愛的食物,但在制作魚類菜肴時,若烹調不得法,其魚腥氣味很濃,則會有礙食用。...

  • 孩子喝茶好不好

    孩子喝茶好不好

    2019-10-26 19:12:00-----1075人點擊


          茶,以其色翠、味美、氣清香獲得了國人的喜愛,從而成為千萬國人的杯中常客。茶除了供日常飲用外,還有珍貴的藥用價值,如清...

  • 食用螃蟹要注意的一些事項

    食用螃蟹要注意的一些事項

    2019-10-26 18:57:38-----1278人點擊


          螃蟹是眾多人喜愛的食品,它不但肉質鮮美,而且營養豐富。螃蟹富含蛋白質、脂肪和碳水化合物。螃蟹的食用方法有多種,但如果...

  • 吃飯不要狼吞虎咽

    吃飯不要狼吞虎咽

    2019-10-26 18:36:20-----1512人點擊


         有的人習慣狼吞虎咽地快速進食,尤其在青少年中比較多見。這種吃飯太快的做法,食物在口腔中得不到充分咀嚼,唾液分泌不夠,...

  • 咖啡煮制小方法

    咖啡煮制小方法

    2019-10-26 18:22:39-----2028人點擊


         煮咖啡并不是把咖啡放在水里,再用火燒開。實際上,煮咖啡的“煮”是要用 92℃~ 96℃的水將咖啡中的味道“洗”出來的過程。...

  • 肉類的冷凍和解凍方法

    肉類的冷凍和解凍方法

    2019-10-26 18:07:24-----2122人點擊


          薄肉片。先在鋁盤上鋪一層保鮮膜,再把肉片擺上去,不要重疊。然后在這層上面照樣鋪保鮮膜及肉片,最多放3層,以免結凍不易。...

  • 新鮮蔬菜保鮮小方法

    新鮮蔬菜保鮮小方法

    2019-10-26 17:47:15-----1273人點擊


          把新鮮蔬菜上的枯黃葉子摘除,用塑料袋裝好,扎緊袋口,然后放進冰箱里,或放在陰涼干燥的地方。這樣能使蔬菜保鮮10天左右,...

  • 吃零食也要講學問

    吃零食也要講學問

    2019-10-26 17:33:58-----1416人點擊


          長期以來,人們都認為吃零食是個不好習慣,對健康不利。然而事實上,吃零食本無妨害,關鍵在于適時適量。...

  • 腦力勞動者膳食指南

    腦力勞動者膳食指南

    2019-10-26 17:11:07-----1692人點擊


          注意能量供給。腦力勞動者雖然不像體力勞動者身體總能量消耗得那么多,但大腦勞動強度大,是機體各個器官中耗能最多的一個。...

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