楊桃的功效與副作用
2019-03-18 16:08:32-----19501人點(diǎn)擊
楊桃又名陽桃、羊桃、五斂子,分為甜味種和酸味種兩大類。酸味種楊桃不適于鮮食,是價(jià)格低廉的原料,用于制造果汁飲料、蜜餞...
香菜的功效與作用——集香味美味于一體
2019-03-18 15:06:57-----2460人點(diǎn)擊
香菜,學(xué)名胡萎,又名芫萎、香要、胡菜、筵萎菜、滿天星等。香菜因有一種特殊的品味,才被俗稱為香菜。傳說,張賽出使西域,...
小紅參的功效與作用
2019-03-18 14:34:41-----33179人點(diǎn)擊
小紅參雖名為紅參,但它不是參類家族的成員,而是茜草科茜草屬多年生攀援草本植物滇茜草的根。它有一個(gè)別名叫小茜草,紅河人...
吃涼菜不要忘記衛(wèi)生
2019-03-17 23:33:04-----1321人點(diǎn)擊
冷葷涼菜是配餐中不可少的菜肴品種,為了保證冷葷菜肴的衛(wèi)生質(zhì)量,制作時(shí)要選用新鮮的原料,加工過程中要做到洗凈消毒、加熱...
豆?jié){一定要煮熟
2019-03-17 23:17:07-----1764人點(diǎn)擊
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,所有豆類蛋白質(zhì)的氨基酸組成都較好,尤以大豆(黃豆)為最好,其氨基酸組成接近人體需要,而且富含糧食中較為...
喝茶與健康
2019-03-17 22:47:48-----1689人點(diǎn)擊
飲茶與人的健康息息相關(guān)。其主要的原因是茶葉中含有對(duì)人體非常有益的成分。茶中含有生物堿,包含咖啡堿、氨茶堿等。咖啡堿具...
補(bǔ)充鈣應(yīng)該從飲食抓起
2019-03-17 22:21:18-----990人點(diǎn)擊
補(bǔ)鈣是大家關(guān)心的熱門話題。有人以為通過服用補(bǔ)鈣保健品,效果又好又快。其實(shí),從平時(shí)的膳食中補(bǔ)充鈣質(zhì)是最科學(xué)、最安全的途...
喝湯的一些注意事項(xiàng)
2019-03-17 22:06:39-----1364人點(diǎn)擊
在我們所吃的各種食物中,湯是既富有營養(yǎng)又容易消化的一種。但是喝湯并不是一件簡單的事,不懂得喝湯的注意事項(xiàng)就不會(huì)取得應(yīng)...
如何健康吃燒烤
2019-03-17 21:33:36-----2044人點(diǎn)擊
生活中很多人都喜歡吃燒烤,燒烤雖然美味,營養(yǎng)價(jià)值卻容易流失,尤其是炭燒烤肉,燒烤的時(shí)間過長的話,就可能導(dǎo)致肉中的氨基...
紅糖姜水的功效與作用
2019-03-17 17:24:31-----3290人點(diǎn)擊
喝生姜加紅糖煮沸而成的姜糖水是百姓中治療感冒較為普遍的一種做法。專家認(rèn)為,偏方治自病并非都很靈驗(yàn)。不分清感冒的類型與...
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