人心果營養(yǎng)豐富，含有豐富的氨基酸、葡萄糖、多種維生素和礦物質(zhì)等。有清心潤肺之功效，種仁含油達(dá)20%，根、皮、葉均可供藥用。樹干膠汁可作口香糖的膠料，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的樹種。人心果的可食率達(dá)95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)。
　　1、在每100克成熟新鮮的人心果中，含蛋白質(zhì)1.9克，是黃瓜、番茄的2倍，鴨梨、金帥蘋果的9倍；總糖3.1克，與黃瓜、番茄相近，而遠(yuǎn)低于鴨梨與金帥蘋果；粗脂肪0.2克，與黃瓜、番茄相等；人心果含有維生素C130毫克，是等量的梨與蘋果的32倍，黃瓜的14倍，番茄的6.8倍；因?yàn)槿诵墓�含有的維生素比較多，所以對(duì)于我們的消化和養(yǎng)胃都是有好處。人心果中含有的硒能激活人體細(xì)胞，增強(qiáng)活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素鉬也有防癌作用。含有的葡萄糖比較多，所以對(duì)于我們可能出現(xiàn)的低糖的現(xiàn)象，有很好的補(bǔ)充能量的作用。

1、改善低糖
　　人心果這種水果的葡萄糖含量特別高，而且有易吸收的特點(diǎn)，因此人們食用人心果之后，就會(huì)減少低糖癥狀的出現(xiàn)，起到及時(shí)補(bǔ)充人體所需能量的作用。

2、促進(jìn)消化
　　人心果中含有豐富的維生素，這些維生素有健胃消食的功效。

3、清肺潤肺
　　人心果對(duì)人類的肺部有很好的滋潤功效，對(duì)于因肺燥而出一的多種疾病，有一定的調(diào)理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的輔助性治療。

4、入藥
　　人心果除了果實(shí)可以直接食用以外，這種植物的葉子與樹皮也有很出色的功效，它們都是中藥的重要成員，這種植物入藥后最大的功效，就是治療人類的“三高”癥狀以及心臟方面的多種疾病，特別是對(duì)心肌缺血治療效果明顯。

5、補(bǔ)鈣
　　人心果每100克鮮果的含鈣量達(dá)910毫克，是西紅柿含鈣量的114倍。鈣能維持人體血鈣平衡，防止由于缺鈣而引起的骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生、老年癡呆、動(dòng)脈硬化等病癥。它的葉子與樹皮也有具有出色的功效，它們都是中藥的重要成員，人心果入藥后最大的功效，就是治療人類的“三高”癥狀以及心臟方面的多種疾病，特別是對(duì)心肌缺血治療效果明顯。

　　1、果實(shí)成熟之后可以鮮食。需要催熟，果肉已經(jīng)變軟了才可以食用，記得先剝皮，還要把里面的囊也要去掉。
　　2、果實(shí)可切片曬果干作湯料，還可作飲料、人心果晶等。
　　3、人心果還可當(dāng)做蔬菜食用，可以切片做菜吃，無論是烹、炒、炸，還是拌涼菜等都是很好的做法。
　　4、還可制成鮮果汁、罐頭、飲料、果脯、果醬等。

　　1、人心果要即買即食，不宜久藏，在常溫下經(jīng)3天即變色生斑。若量多過剩時(shí)，可密封于塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮l0天左右。
　　2、不能與海鮮同食，否則會(huì)引起食物中毒。
　　3、不能多吃，不然可能會(huì)引起消化系統(tǒng)的不良反應(yīng)，造成消化不良。
　　4、人心果含糖極高，糖尿病人忌食。
　　5、剛采收的人心果質(zhì)硬，富含膠質(zhì)及單寧，味道極澀，不能食用，經(jīng)5～7天后熟，軟化后方可食用。

　　人心果在適宜區(qū)內(nèi)，選向陽背北、土層深厚、不積水、冷空氣少、避風(fēng)地帶的丘陵、山坡或平地建園。如作城鎮(zhèn)行道樹和城鄉(xiāng)綠化樹，則應(yīng)植于寒害較輕的地方，鄉(xiāng)村門前屋后也可種植。種植最適時(shí)間4~5月，挖長寬深60cn×60cm×60cm種植穴，施足有機(jī)肥，配以磷肥，株行距5cm×6cm,種后淋足定根水，適當(dāng)覆蓋稻草，保持土壤濕潤，避免土壤板結(jié)。幼齡樹可間種短期作物，以改良土壤。適時(shí)中耕除草，有條件的可擴(kuò)穴壓綠，促進(jìn)根系生長。幼年樹以營養(yǎng)生長主，每次抽梢前施速效肥，擴(kuò)大樹冠。結(jié)果樹以有機(jī)肥為主，采果后增施磷鉀肥一次，春秋兩季各追肥一次，提高果實(shí)品質(zhì)。幼樹應(yīng)剪頂，促使側(cè)枝生長。冬季結(jié)合清園，剪除病蟲枝和枯枝。正常情況下，人心果疏果，如確實(shí)過多，可適當(dāng)疏除，確保豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。