【茵陳的功效與作用】
　　1.茵陳作為藥用已有二千多年的歷史。本品味苦，性微寒，有特異香氣。
　　2.功能清熱，利濕，退黃，為治濕熱黃疽之要藥。
　　3.若屬寒濕黃疽，通過(guò)配伍，亦可用之。現(xiàn)多用于黃疽型傳染性肝炎等。

【茵陳的副作用】
　　1.神經(jīng)系統(tǒng)：服藥后出現(xiàn)劇烈頭痛，可伴見(jiàn)其他不適癥狀。
　　2.心血管系統(tǒng)：胸悶，心悸，心律失常，如頻發(fā)性室性期前收縮，尖端扭轉(zhuǎn)性室速，竇性心動(dòng)過(guò)緩，竇性停搏，交界區(qū)逸搏心律，陣發(fā)性快速房顫等。
　　3.消化系統(tǒng)：惡心，嘔吐，胃脘部灼熱疼痛，飽脹感。

【生境分布】
　　多年生草本。高30～100厘米。生于山坡、河岸、沙礫地、路旁。莖直立，基部木質(zhì)化，上部多分枝，表面具縱淺槽。基生葉披散地上，有柄，二至三回羽狀全裂，或掌狀裂：莖生葉無(wú)柄，無(wú)毛，基部抱莖，羽狀全裂。小頭狀花序排成圓錐花序狀，球形或卵形，花緣黃色。瘦果長(zhǎng)圓形。春季幼苗高6～7厘米時(shí)，挖出全草，去根，晾干或曬干。

【食用方法】
　　食用部位為菊科植物茵陳蒿的幼苗。一般為早春采集的嫩莖葉，《本草綱目》載 “今淮揚(yáng)人二月二日猶采野茵陳苗，和粉面作茵陳餅食之”，又載 “茵陳，昔人多蒔為蔬”。常見(jiàn)的以茵陳嫩莖葉為原料制作的藥膳及其食療作用。