其實，孩子偏食習慣從兩歲開始就形成了，主要原因是受大人飲食習慣和語言的影響。所以，年輕父母們應重視自身的飲食結構，“言傳身教”，并注意科學編排食譜，才能防止孩子形成偏食。可采用的方式有:食物經常變換花樣 不斷調換食譜既可保證營養均衡，又可以引起兒童的新奇感，刺激食欲。這樣能使孩子攝取多種營養，也可促使孩子喜食多食。

帶頭品嘗 家長要首先品嘗飯菜，特別是孩子不喜歡吃的那些飯菜，要給孩子一這飯菜好吃極了一的印象。勿要在孩子面前流露出對某種飯菜毫無興趣的表情，這樣會使孩子產生不喜歡這種飯菜的心理，形成偏食。

消除危險因素 孩子對一些食物有恐懼心理。比如吃魚，害怕魚刺而不敢吃，家長可以剔除魚刺后再讓孩子吃或讓孩子吃少刺的魚。要啟發孩子對各種食物的興趣，但不要強迫孩子吃某些食物，以免不良刺激。

教會食用方法 有的食物孩子不會食用，如吃面條，孩子不會用筷子;吃帶殼的食物(蟹蝦之類)，孩子不會剝殼等。時間長了，孩子就會對這類食物失去興趣，形成偏食。家長應教會其食用方法，讓孩子嘗到蝦、蟹的鮮美之后，孩子自然會高興地吃了。