牡丹皮的功效與作用
　　1. 牡丹皮能增加冠脈血流量，減少心輸出量，降低左室做功。
　　2. 抗炎，抑菌〯牡丹皮煎劑對枯草杄菌﹑大腸杄菌﹑傷寒杄菌﹑葡萄球菌﹑溶血性鏈球菌等均有較強的抗菌作用。
　　3. 促進脂肪代謝〯牡丹皮及其所含丹皮酚﹑芍藥苷對腎上腺素所致的脂細胞的脂肪分解有抑制作用。
　　4. 活血化瘀〯牡丹皮可用于血瘀閉經﹑痛經，或瘀血積聚﹑腹部脹痛，等癥的治療。

經典配伍：
　　牡丹皮配桑葉——桑葉善于疏散風熱，清肺熱，清肝明目；牡丹皮涼血，活血，散瘀。兩藥相伍清輕疏散，增疏散風熱、涼血散血之功。用于肝火偏旺之頭痛，頭暈或胸脅灼痛，或目赤畏光等癥。

　　刮丹皮：亦呈粉丹皮。將鮮丹皮用竹刀或瓷片刮去外皮，抽心，表面淡棕色或棕紅色，時有未刮凈的栓皮，形成棕褐色花斑。挑選連丹皮后的等外品為細丹皮，質較次。以條粗、肉厚、斷面色白、粉性足、香氣濃、亮星多者為佳。