熟地黃的功效與作用
１．熟地黃甘溫質(zhì)潤，純補(bǔ)無瀉，尤以滋補(bǔ)肝腎精血為功，可奏填精益髓之效。其入膳多用于中、老年人中見腰膝酸軟，聽力減退，須發(fā)花白或脫落等現(xiàn)象者保健，可常服熟地黃，但需與陳皮或砂仁等同用，以免生滯胃礙脾之弊；入藥既可用于血虛諸癥，熟地黃可用于肝腎陰虛諸癥。前者多見萎黃，眩暈，心悸，失眠及月經(jīng)不調(diào)，崩中漏下等癥；而后者多見腰膝酸軟，遺精，潮熱盜汗，耳鳴耳聾及消渴等癥。
２．熟地黃制炭后可奏止血之效，故常用于氣血虧虛所致的月經(jīng)過多、崩漏不止等出血癥。今可用于功能性子宮出血等。

熟地黃的服食方法
1. 煎服:熟地黃飲片10～30克(干品)，與其他中藥飲片一起煎服。
2. 煮粥:將何首烏、熟地黃入沙鍋煎取濃汁，去渣取汁，入粳米、大棗(去核)、冰糖，同煮為粥。供早、晚餐服食。適用于肝腎不足和陰血虧損所致的頭暈耳鳴、頭發(fā)早白、貧血、神經(jīng)衰弱、高血脂、動脈硬化等。
3. 泡酒:人參20克、枸杞子350克、熟地黃100克、冰糖400克、白酒2500毫升。浸7日后適量飲用。適用于病后體虛、貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱。