導(dǎo)致肥胖：經(jīng)常不吃早餐，人更容易肥胖，且患糖尿病和心血管病的危險也顯著增加。這是因為不吃早餐，中午進餐時產(chǎn)生了強烈的饑餓感而吃
得過飽，長此以往就導(dǎo)致了肥胖。

記憶力下降：大腦細胞得不到充足的血糖供應(yīng)，大腦記憶力和反應(yīng)能力明顯下降。大腦工作需要的能量來自血糖，不吃早餐或早飯中的熱能不夠，血糖的濃度太低，大腦細胞得不到充足的血糖供應(yīng)，腦記憶和反應(yīng)能力下降，注意力不集中，直接影響了工作和學(xué)習(xí)效率，而且長期下去會加快人的衰老速度。

引發(fā)高血脂等疾�。涸S多人都有早餐不吃，在午餐中喜歡“肥膩”食品的習(xí)慣，這就極大地增加了高血脂、高血壓等疾病發(fā)生的危險性。

增加患癌癥的機會：不吃早餐非常容易使人在午餐、晚餐時偏愛吃油煎、油炸或一些膨化食品，增加了患癌癥的機會。