要提高胎兒腦細胞的質量，孕婦宜多吃些海產(chǎn)品、貝類、蛋類、瘦肉、魚、蝦、禽類、奶類等，其中以魚、蝦的肉最優(yōu)。還要適當?shù)囟喑孕┐蠖购痛蠖怪破贰⒂箢^、核桃等等。加拿大的的科學家研究發(fā)現(xiàn)，孕婦每天喝1杯牛奶，嬰兒出生體重平均會增加4l克，故牛奶是孕婦孕期的必須品。丹麥的科學家發(fā)現(xiàn)，孕婦每天攝入2克以上的ω－3脂肪酸，可防止早產(chǎn)的發(fā)生，故孕婦多吃含這種脂肪酸豐富的海魚，也可以防止早產(chǎn)。英國科學家也發(fā)現(xiàn)，孕婦多吃魚有利于胎兒，可使孩子出生后更健康，能防止患濕疹等。

要使胎兒大腦細胞之間的聯(lián)系廣泛，則孕婦要吃些含維生素豐富的新鮮蔬菜、水果、雜糧。英國和荷蘭專家的研究顯示，孕婦每周吃4個蘋果，則未來嬰兒患哮喘的概率下降53%，孕婦每天吃１個蘋果有益于胎兒健康。

孕婦應該經(jīng)常吃些糙米、粗面、玉米、紅薯等，而豆類、瓜果和蔬菜等搭配著吃，同時，還應該吃些含碘、鈣等高的海帶、紫菜、海魚等。有研究顯示，孕婦常吃海帶，則出生的孩子智商高。

給孕婦吃含鈣量高的食物，或者給孕婦補鈣（如每天服用2克的鈣片），則有益于胎兒血壓，可使孩子未來能夠維持健康的血壓。

孕婦還應多吃些富含葉酸的蘿卜葉、西紅柿、柑橘（或橘汁）、綠色葉狀蔬菜、檸檬、扁豆、菜豆等，可減輕孕婦缺乏維生素B9。研究人員發(fā)現(xiàn)，在妊娠頭6周常吃含葉酸多的萵苣和其他蔬菜，有助于胎兒脊髓發(fā)育。

孕婦還應每天補充25毫克鋅，或適當吃些含鋅豐富的海鮮、肉類、牛奶、干果等，有益于日后出生的嬰兒健康。