做法與步驟

  1. 1

    黃油軟化后，加入糖粉，攪拌均勻。不需要打發(fā)。蔓越莓干切碎與面粉混合。

    精美小吃——自制蔓越莓果小餅干
  2. 2

    加入雞蛋液和香草精，與黃油拌勻。

    精美小吃——自制蔓越莓果小餅干
  3. 3

    將黃油與面粉蔓越莓干混合成面團(tuán)。隔著保鮮膜壓成0.7CM的厚片放入冷凍室冷凍1小時(shí)。

    精美小吃——自制蔓越莓果小餅干
  4. 4

    取出后用心行餅干模壓出形狀，放入預(yù)熱的烤箱165度，上下20分鐘。

    精美小吃——自制蔓越莓果小餅干
    5. END