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食物營養(yǎng)

食物中能供給人體營養(yǎng)的有效成分,稱為營養(yǎng)素。營養(yǎng)素是構(gòu)成食物的基本單位。不同食物所含的營養(yǎng)素各不相同,都有獨特的營養(yǎng)生理功能,欄目介紹各種食物的各種營養(yǎng)與價值功效等。

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  • 赤芍的功效與作用

    赤芍的功效與作用

    2018-08-22 17:02:24-----28607人點擊


         赤芍具有清熱涼血、散淤止痛的功效。它含有芍藥苷等成分,能擴張冠狀血管,增加心肌營養(yǎng)及血流量,并能提高心肌氧利用率,可...

  • 黃柏的功效與作用

    黃柏的功效與作用

    2018-08-22 15:13:33-----15955人點擊


         黃柏、知母藥對源于《活入心統(tǒng)》四制黃柏丸。黃柏一斤(分作四份:一份酒浸,一份蜜炒,一份童便浸,一份鹽水炒),知母一斤...

  • 紫蘇葉的功效與作用,紫蘇的功效與作用

    紫蘇葉的功效與作用,紫蘇的功效與作用

    2018-08-22 13:52:07-----6874人點擊


         紫蘇葉又名蘇葉,為唇形科植物紫蘇的葉。全國各地廣泛栽培。《本草綱目》謂:“紫蘇嫩時采葉,和蔬茹之,或鹽及梅鹵作殖食甚...

  • 杜仲的功效與作用及食用方法

    杜仲的功效與作用及食用方法

    2018-08-22 13:43:31-----36092人點擊


         杜仲為我國特有種,干燥樹皮人藥稱為杜仲,為貴重藥材。杜仲的葉、皮及果實均含有豐富的杜仲膠,具有優(yōu)良的物理、化學(xué)性能,...

  • 通草的功效與作用

    通草的功效與作用

    2018-08-22 13:29:57-----12582人點擊


         通草別名大通草、通花、方草,為五加科植物通脫木的干燥莖髓。常用中藥材,以砍伐野生者加工供藥用。主要分布于貴州、廣西、...

  • 梨子的功效與作用

    梨子的功效與作用

    2018-08-22 12:59:28-----13112人點擊


         梨含有蛋白質(zhì),脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),多種維生素等,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝...

  • 玉米的功效與作用

    玉米的功效與作用

    2018-08-22 11:52:26-----39887人點擊


         玉米籽粒中含有較豐富的營養(yǎng)成分,據(jù)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所分析,玉米籽粒中淀粉含量 72.0%,蛋白質(zhì)含量9.6%,脂肪含量4.9%,...

  • 玉竹的功效與作用

    玉竹的功效與作用

    2018-08-22 11:39:14-----37363人點擊


         玉竹,也叫藏羹、萎夔、女萎、藏參等,為百合科多年生草本植物玉竹(藏荻)的根莖。我國大部分地區(qū)均有分布出產(chǎn),而以河北及江...

  • 酸棗仁的功效與作用及食用方法

    酸棗仁的功效與作用及食用方法

    2018-08-22 10:58:17-----3643人點擊


         酸棗仁,又名山棗仁、野棗仁。其性平,味甘。歸心、肝經(jīng)。含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵及多種維生素等物質(zhì)。具有養(yǎng)心安神、益...

  • 刺五加的功效與作用

    刺五加的功效與作用

    2018-08-22 10:46:25-----40769人點擊


         刺五加性味辛、苦,溫。人肺、腎經(jīng)。功能扶正固本,祛風(fēng)濕,壯筋骨,活血祛痕,滋補強壯。在臨床上,常用于治療風(fēng)寒濕痹、四...

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